Palnik turystyczny lub kuchenka to bardzo przydatny sprzęt kempingowy, który umożliwia przygotowanie ciepłego posiłku. Jaki palnik turystyczny wybrać?
Pobyt na kempingu lub pod namiotem nie musi oznaczać rezygnacji z ciepłych posiłków. W przygotowywaniu różnych potraw pomagają bowiem palniki turystyczne i specjalne kuchenki. Jaki palnik warto wybrać i na co zwracać uwagę podczas jego poszukiwań?
Tak właściwie palnik i kuchenka turystyczna jest praktycznie tym samym. Obu tych określeń można więc używać wymiennie. Służą one do nazwania specjalnego zestawu pozwalającego na gotowanie w terenie. Najczęściej w takim zestawie znajdziemy źródło ognia, czyli zbiornik z paliwem, a także sam palnik, przez który wydalane jest ciepło służące do przygotowywania ciepłych posiłków.
Na rynku znaleźć można wiele odmian turystycznych palników i kuchenek. Różnią się od siebie konstrukcją, a także zastosowanym paliwem.
Kuchenki gazowe
Jako pierwsze warto wyróżnić kuchenki gazowe. Jak sama nazwa wskazuje, są zasilane przez gaz, taki sam jak w wypadku domowych kuchenek. Z reguły takie rodzaje palników poleca się na kempingi. Kiepsko bowiem sprawiają się na wysokościach, gdzie powietrze jest rzadsze. Można wyróżnić tu kilka odmian zasilanych w ten sposób palników.
Pierwszy z nich to tak zwane palniki nakręcane. Są one jednymi z najpopularniejszych i muszą być zgodne z normą EN 417. Tego rodzaju kuchenki można spotkać u wielu producentów. Przykłady to Coleman, Primus, czy też Kovea.
Kucheni z połączeniem rozporowym
Bardzo popularne w Europie Zachodniej są z kolei kuchenki z połączeniem rozporowym. To rozwiązanie stosowane jest przede wszystkim przez firmę Campingaz. Co ciekawe w niektórych miejscach na świecie znajdziemy tylko takie kuchenki.
Kuchenki nabijane
Najmniej popularną odmianą są kuchenki nabijane. Wynika to z ich niewielkiej praktyczności. Aby rozpocząć korzystanie z pojemnika do takich kuchenek trzeba bowiem przebić kartusz iglicą palnika. Ważna informacja dotycząca takich kartuszy to fakt, iż po połączeniu z kuchenką nie można ich zdjąć bez całkowitego opróżnienia.
Kuchenki na paliwo
Kolejny rodzaj to kuchenki na paliwo płynne. Mowa tu o dobrze znanych nam paliwach, takich jak benzyna. Mogą być też zasilane naftą i ropą. W dzisiejszych czasach tego typu kuchenki potrafią dobrze konkurować z gazowymi. Nie są bowiem tak ciężkie jak kiedyś, a do tego mają sporo zalet. Kuchenki na paliwo płynne są tańsze w obsłudze, a także dobrze sprawdzają się niezależnie od wysokości i temperatury. Nie ma również problemów z dostępnością paliwa, gdyż benzynę, ropę czy naftę dostaniemy prawie wszędzie.
Znajdziemy również kuchenki turystyczne na paliwa stałe, czy też alkohol. Te pierwsze są niezbyt polecane. Wykorzystują tabletki, kostki lub żele. Z reguły wybiera się je tylko podczas krótkich pieszych wędrówek, gdyż są bardzo lekkie, ale jednocześnie nieefektywne. Naprawdę trudno ugotować na nich nawet małe ilości wody, o posiłkach nie wspominając. Drugie wykorzystują do działania opary spirytusu, dzięki czemu są bardzo tanie.
Kuchenki na drewno
Bardzo ciekawą propozycją mogą być też kuchenki na drewno. Są one dość proste i umożliwiają przygotowanie posiłków tak jak na ognisku, lecz w bardzo kontrolowanych warunkach i w miejscach, w których rozpalenie ogniska byłoby naprawdę trudne. Z ich pomocą można więc przyrządzić pianki, czy też kiełbaski i wiele więcej potraw ogniskowych.
Kuchenki wielopaliwowe
Ostatni typ to coś dla osób, które wiele podróżują. Mowa o kuchenkach wielopaliwowych. Są to specjalne palniki, które zostały dostosowane do pracy z różnymi rodzajami paliw. W ten sposób niezależnie od tego, w jakim miejscu na świecie się znajdziemy, nie będziemy mieć problemu z używaniem takiej kuchenki. Może ona działać na benzynę, gaz, olej napędowy, naftę, czy też alkohol. Do tego wiele kuchenek wielopaliwowych jest wyposażonych w system podgrzewania paliwa. To sprawia, że charakteryzują się dobrą wydajnością nawet na dużych wysokościach.
Wybierając się na wypad na kemping czy pod namioty w bardziej dzikich terenach warto dobrze zastanowić się i wybrać kuchenkę, która spełni nasze oczekiwania i zapewni nam jak najwięcej możliwości.
Palnik i jego stabilność
Podstawowa kwestia to dobranie palnika tak, byśmy mogli go wygodnie przenosić. Jeśli wybieramy się na pieszą wędrówkę, to model lżejszy nawet o 100 gramów będzie dla nas sporym ułatwieniem, gdyż umożliwi nam zabranie dodatkowych rzeczy w plecaku. Oczywiście poza samą wagą trzeba też zwrócić uwagi na rozmiary całego zestawu i możliwości pakowania go. Butle potrafią zajmować sporo miejsca, więc warto szukać tych, które będą jak najmniejsze, a jednocześnie zapewnią najdłuższy czas gotowania.
Kolejną ważną kwestią jest stabilność palnika i to jak dobre jest mocowanie go do źródła zasilania. Nie zapominajmy, że nawet na polach biwakowych, a w szczególności w bardziej dzikich miejscach równy teren to coś, na co nie ma co liczyć. Dlatego gdy chcemy wygodnie gotować, znajdując się z dala od cywilizacji, powinniśmy wybierać kuchenki, które stoją stabilnie nawet na lekko nierównym terenie.
Moc
Oprócz tego wybierając palnik, trzeba też zwrócić uwagę na moc palnika. Z reguły jest wyrażona w watach i im wyższa, tym lepiej, gdyż umożliwia przygotowanie ciepłego posiłku w krótszym czasie i pozwala na szybkie zagotowanie wody. Oczywiście do tego moc jest bardzo ważna podczas wypraw w miejsca, gdzie panują trudne warunki. Tam mogą wyższa moc może być wręcz wymogiem, by swobodnie rozpalać palnik i gotować na nim posiłki. Oczywiście palnik o wyższej mocy będzie potrzebować większych ilości paliwa, co również trzeba wziąć pod uwagę, planując biwak, czy też wyprawę w góry.
Typ kuchenki
Nie bez znaczenia będzie wybór typu kuchenki. Palnik gazowy zasilany z pomocą pojemnika z gazem to dobry wybór, gdy nie będziemy gotować w trudnych warunkach. Do tego często znaleźć można kartusze z gazem, które są znacznie cieńsze i lżejsze od pojemników na inne typy paliw. Kuchenki gazowe są też atrakcyjne cenowo w momencie zakupu, a także najbardziej uniwersalne, gdyż ze znalezieniem paliwa do nich nie powinno być problemu w żadnym miejscu na świecie.
Oczywiście są sytuacje, w których gazowy palnik turystyczny poradzi sobie znacznie gorzej niż kuchenka benzynowa lub na inne paliwa tego typu. Palniki na ropę i inne paliwa płynne to bardzo dobry wybór, gdy zależy nam na mocy, a także cenie paliwa. Kupienie niewielkich ilości benzyny wymaganych do zasilenia takiej kuchenki jest znacznie tańsze niż zakup butli gazowych. Są to też świetne kuchenki, gdy trzeba będzie gotować w ujemnych temperaturach. Jeśli wskazówka spadnie poniżej zera, wiele gazowych modeli może sobie nie poradzić w przeciwieństwie do benzynowych. Trzeba jednak pamiętać, że paliwo tego typu może brudzić naczynia i dysze palnika i nie zawsze jest czas, by je czyścić.
Czasem nawet bardzo dobry palnik o wysokiej mocy może jednak nie wystarczyć bez odpowiednich akcesoriów. Jeśli masz zamiar wybrać się w mocno wietrzne tereny, to warto dokupić specjalną osłonę, która pozwoli ochronić płomień przed wiatrem. W ten sposób będziesz mógł bezpiecznie przygotowywać swoje posiłki i nie ryzykować z osłanianiem swojej kuchenki w prowizoryczny sposób na przykład z pomocą ciała czy karimaty.
Jeśli wciąż nie wiesz, jaką wybrać kuchenkę przed swoim wyjazdem, możesz zdecydować się na jeden z polecanych przez nas modeli. Są to naprawdę różnorodne kuchenki, więc z pewnością znajdziesz coś dla siebie.
Kuchenka 2-palnikowa Campingaz
Campingaz to prawdziwy znak jakości na rynku kuchenek turystycznych. Jest zasilana kartuszem CV470 i ma wbudowaną osłonę, która ochroni płomień przed wiatrem. Gaz dostarczany jest przez specjalny wężyk o długości 23 centymetrów. O bezpieczeństwo dba z kolei zawór redukcyjny NB. Jest to dobry wybór na spokojne kempingi, gdzie będzie miał czas na dłuższe gotowanie i skomplikowane potrawy. Jest o możliwe dzięki aż dwóm palnikom.
Kuchenka turystyczna Froclaz MT100
Ta bardzo prosta i skuteczna kuchenka to świetny wybór na wędrówki, w trakcie których liczy się jak najniższa waga palnika. Kompaktowa konstrukcja w połączeniu z wagą rzędu 184 gramów sprawia, że przenoszenie tego ultralekkiego palnika nie sprawia problemów. Kuchenka działa na najprostsze kartusze Forclaz, które również są kompaktowe i można je bez problemu spakować do swojego plecaka.
Kuchenka turystyczna na drewno MH500
Jest to jedna z najciekawszych propozycji, która umożliwia gotowanie niczym na ognisku. Działa z każdym rodzajem drewna, które może mieć długość do 15 centymetrów i średnicę wynoszącą maksymalnie 5 cm. Po rozpaleniu pozwala na gotowanie wody do wrzenia w około 10 minut. Do tego umożliwia pieczenie rzeczy, niczym na ognisku. W zestawie znajdziesz też pogrzebacz, a popiół składowany jest w specjalnej szufladzie.
