Czym jest EPOC?
EPOC, czyli Excess Post-Exercise Oxygen Consumption, a po polsku zwiększony powysiłkowy pobór tlenu, to mechanizm, dzięki któremu organizm spala dodatkowe kalorie po zakończeniu treningu. Podczas intensywnego wysiłku fizycznego Twoje mięśnie wymagają ogromnych ilości tlenu, aby produkować energię niezbędną do ruchu. Im bardziej wymagający trening, tym większe zapotrzebowanie na tlen. Jeśli jednak wykonujesz ćwiczenia o bardzo dużej intensywności, organizm nie jest w stanie dostarczyć wystarczającej ilości tlenu na bieżąco – to właśnie wtedy powstaje tak zwany dług tlenowy.
Organizm potrafi zaciągnąć kredyt energetyczny, produkując więcej energii niż faktycznie może dostarczyć w danej chwili tlenu. Po zakończeniu wysiłku musisz ten „dług” spłacić. Oznacza to, że Twoje ciało wchodzi w stan regeneracji, a proces ten może trwać od kilku do nawet kilkunastu godzin – zależnie od intensywności i rodzaju treningu. W tym czasie zużywasz więcej tlenu, a co za tym idzie, zwiększone jest spalanie tkanki tłuszczowej.