Zdrowe przekąski w góry – 10 pomysłów

Jeżeli wybierasz się na spacer górskim szlakiem, to na pewno doskonale rozumiesz, jak ważne jest właściwe przygotowanie do takiej wyprawy. Nie jest to spacer po mieście, gdzie na każdym kroku możesz kupić butelkę z wodą czy wstąpić na szybki lunch lub późny obiad. Przebywając jakiś czas na otwartym terenie, bardzo ważne jest utrzymywanie odpowiedniego poziomu nawodnienia. Tutaj z pomocą przychodzą nam bidony, które napełnimy po brzegi jeszcze przed wymarszem. Weźmy ze sobą możliwie dużo wody lub innych napojów, które ugaszą pragnienie. W końcu łatwiej jest nam wytrzymać kilka godzin bez jedzenia, za to łatwo o udar, jeżeli długo będziemy przebywać na pełnym słońcu bez nakrycia głowy i wody do picia.

Im więcej kilometrów przejdziesz, tym większe będzie Twoje zapotrzebowanie na uzupełnienie kalorii. Co dodaje nam energii w zaledwie jedną chwilę? Na pewno są to smaczne, pożywne i zdrowe przekąski, które kupisz jako gotowe produkty lub przygotujesz je samodzielnie. Poznaj nasze propozycje na posiłki, które możesz zjeść podczas marszu i to w większości bez konieczności robienia przerwy. Oto pomysły na fantastyczne przekąski w góry.

Tego typu przekąski zajmują w plecaku niewiele miejsca i są idealne dla osób, które na co dzień jedzą dużo mięsa. Odpowiednie opakowanie zapewnia długi termin ważności produktu. Proces suszenia sprawia, że podczas kilkugodzinnej wędrówki schowane do plecaka mięso nie popsuje się.

Zamiast słodkich i pełnych cukru batoników, lepiej zaopatrz się w zupełnie inne rodzaje przysmaków. Co jest w górach pięknego i niepowtarzalnego? To, że są naturalne i dostępne dla człowieka. Zupełnie tak, jak pyszne owoce. Wrzuć do plecaka jabłko lub banana.

Takie zdrowe przekąski sprawdzają się zwłaszcza u osób, które na co dzień uprawiają sport. Znajdź swój ulubiony baton energetyczny i schowaj go do kieszeni kurtki bądź wsuń do plecaka. To najszybszy i najskuteczniejszy sposób, aby w jedną chwilę odzyskać utracone siły. Chociaż wydaje się, że tak niewielki posiłek nie będzie zbyt syty, to możesz mieć pewność, że szybko zmienisz zdanie.

Mogą być to orzechy, rodzynki czy nawet bakalie. Umieść je w woreczku strunowym i schowaj do kieszeni. Tego rodzaju przekąski możesz podjadać przez całą drogę i to bez konieczności robienia postoju. Możesz też poczęstować nią swoich towarzyszy, którym brakuje już siły do dalszego marszu.

Kanapki wcale nie muszą być nudne. Pamiętaj, aby na wyprawę zabrać przynajmniej kilka sztuk, po które sięgniesz w razie potrzeby. Niech rządzi tutaj różnorodność – wersje z serem, szynką, pastami warzywnymi czy pasztetem sojowym na pewno zadowolą niejedno podniebienie.

Samodzielnie przygotowane sałatki wcale nie muszą kojarzyć się z dietetycznymi potrawami. Jeżeli chcesz, aby posiłek był pożywny,  smaczny i syty, to dodaj do niego kaszę (na przykład kuskus) lub ryż. Postaw na wariant bezmięsny lub mięsny, w zależności od Twoich upodobań. Do sałatki warto dodać też tofu, garść orzechów oraz ser feta. Na koniec nie zapomnij o dwóch łyżkach oliwy z oliwek.

Zabieranie ze sobą rosołu czy pomidorowej byłoby wyzwaniem. Ale co powiesz na gęste, kremowe zupy? Są bardzo pożywne i szybko zwalczają głód. Podczas wędrówki zatrzymaj się na chwilę i znajdź czas na spożycie posiłku w spokoju. Zdrowe przekąski mogą tak naprawdę przypominać domowy obiad. Jeśli zdecydujesz się na taki posiłek, z pewnością przydatnym rozwiązaniem będzie termos obiadowy, który utrzyma odpowiednią temperaturę.

Osoby, które niekoniecznie lubią syte sałatki z dodatkiem fety i oliwy z oliwek, powinny zabrać ze sobą warzywa pokrojone w paseczki. Może być to marchewka, papryka czy ogórek. Takie przekąski w góry zawsze będą dobrym rozwiązaniem. Nie zapomnij o przyprawach, które uatrakcyjnią smak. Nie przesadzaj jednak z solą. Możesz zastąpić ją między innymi lubczykiem.

W jedną chwilę możesz zaspokoić pragnienie i zapomnieć o uczuciu głodu. W jaki sposób? Owocowe smoothie bądź koktajl warzywny przygotujesz samodzielnie. Potrzebujesz tylko ulubionych produktów i blendera. Przelej gotową przekąskę do dużej butelki bądź bidonu. Trzymaj zawsze pod ręką i pij regularnie. Burczenie w brzuchu szybko ustanie. Wybierz te owoce, które mają jak najwięcej kalorii.

Ostatnia pozycja to coś dla prawdziwych łasuchów. Przyjemna konsystencja upieczonego chlebka bananowego sprawi, że łatwo pokroisz go na kawałki i spakujesz do niewielkiego pudełeczka bądź zawiniesz w papier. Jeżeli masz ochotę, to posmaruj kromki masłem orzechowym, taka przekąska będzie dla Ciebie prawdziwym ładunkiem energetycznym.