Co to jest izotonik?

Izotonik ma osmolalność zbliżoną do stężenia płynów ustrojowych człowieka (270 - 330 mOsm/l). Często nazywany jest również napojem funkcjonalnym, z uwagi na wpływ na organizm człowieka. Dodatkowo, w jego skład wchodzą składniki mineralne, glukoza i witaminy z grupy B (odpowiadają za pracę układu nerwowego). Sprawiają, że spożywanie napojów izotonicznych należy do najskuteczniejszych metod nawadniania. Z tego powodu jest często spożywany przez osoby aktywne fizycznie. Szczególnie polecane są w okresie przedłużającego się wysiłku przy wysokiej temperaturze.

Napoje funkcjonalne pozwalają nadrobić elektrolity utracone podczas treningu fizycznego. Skład jest tak skonstruowany, aby umożliwiać najszybsze możliwe wchłanianie. Wysoka zawartość węglowodanów prostych daje natychmiastowy zastrzyk energii i pozwala uzupełniać straty w utraconym glikogenie. Istnieją również wersje bez cukru, które zmniejszają liczbę dostarczonych kcal. Mogą być one pomocne dla osób, które nie potrzebują dawki węglowodanów, a zależy im na ograniczeniu dostarczanych kalorii.

Spożywanie napojów elektrolitowych w przypadku obciążającego treningu lub zawodów sportowych pomaga utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia i energii. Osoby nieuprawiające sportu, podczas dłuższego przebywania w ekstremalnych warunkach również mogą korzystać z tego typu artykułów. Na rynku istnieje wiele popularnych marek produkujących napoje izotoniczne. Najpopularniejsze to: Powerade, Oshee, Gatorade, 7move czy Isostar. Nie oznacza to jednak, że są najzdrowsze.

Napoje funkcjonalne są korzystne w określonych sytuacjach, szczególnie dla sportowców i osób wykonujących długi wysiłek fizyczny. Nie są jednak podstawą diety i nie powinny być fundamentem nawodnienia. Warto podkreślić, że tak jak w wielu produktach spożywczych, to nie sam artykuł jest problemem, a jego nadmiar lub zawartych substancji.

Nawet dobry izotonik może nie być zdrowy, kiedy jest wypijany w nadmiarze. O ile zapotrzebowanie sportowców na elektrolity i witaminy zwiększa się, to u ludzi niewykonujących dużej ilości ćwiczeń szybko może dojść do przedawkowania substancji. Warto pamiętać, że nie tylko niedobór, ale też nadmiar może być groźny. Przykładowo zbyt duże spożycie magnezu może wywoływać biegunkę oraz bóle brzucha. Jeżeli spożywasz za dużo sodu, to ciśnienie krwi wzrośnie.

Istotne również jest kompleksowe spojrzenie na styl życia danej osoby. Samo wypijanie często nie przekracza norm spożycia danych składników. Jednak często stosowana suplementacja i dieta bogata w dany składnik powodują, że zapotrzebowanie jest wyraźnie przekroczone. Warto obliczyć i dowiedzieć się, ile danego składnika przyjmujesz dziennie. Jeżeli zbyt dużo to konieczna będzie redukcja dawek.

Znane są słowa wypowiedziane przez Paracelsusa „Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną. Tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną”. Podobnie sytuacja ma się z napojami izotonicznymi. Mimo swoich korzyści w kontekście intensywnego wysiłku fizycznego izotoniki mogą być szkodliwe zwłaszcza gdy są wypijane w nadmiarze lub przez osoby, które nie mają zapotrzebowania na takie napoje.

Izotoniki często zawierają znaczną ilość węglowodanów, co może prowadzić do nadmiernej podaży kalorii i przyrostu masy ciała, szczególnie u osób, które nie spalają tych dodatkowych kalorii poprzez ćwiczenia. Warto podkreślić, że wysiłek fizyczny zwiększa zapotrzebowanie na energię, ale nie sprawia, że możemy je przyjmować bez limitu. Nadmiar węglowodanów prostych sprzyja również insulinooporności, cukrzycy typu 2 i próchnicy zębów.

Izotoniki zawierają sól, która w nadmiarze może prowadzić do podwyższenia ciśnienia krwi, zwłaszcza u osób z predyspozycją do nadciśnienia. Mitem jest, że osoby uprawiające sport mogą solić bez limitu. Wysoka zawartość sodu może powodować zatrzymywanie wody w organizmie, co może prowadzić do obrzęków. Jest to istotne szczególnie dla atletów uprawiających sporty, gdzie występują kategorię wagowe. Nadmiar utrudni zmieszczenie się w limicie.

Napoje izotoniczne u niektórych osób prowadzą do skutków ubocznych w postaci dolegliwości gastrycznych. Izotoniki zawierają barwniki, konserwanty i aromaty, dlatego niektóre osoby mogą doświadczać dolegliwości żołądkowych, takich jak ból brzucha, nudności czy biegunka, szczególnie jeśli są przyjmowane w dużych ilościach lub szybko. Składniki zawarte w izotonikach mogą powodować wzdęcia i nadmierne wytwarzanie gazów jelitowych.

Izotoniki są często stosowane przez sportowców do odpowiedniego nawodnienia i uzupełnienia elektrolitów podczas intensywnego wysiłku fizycznego. Są korzystne w sporcie, jednak ich przyjmowanie wymaga ostrożności. Napoje te zawierają cukry, sód i inne elektrolity, które mogą wspierać wydolność oraz regenerację podczas długotrwałych ćwiczeń. Nadmiar izotoników może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak przyrost masy ciała, próchnica zębów, nadciśnienie oraz dolegliwości żołądkowo-jelitowe.