Jak przyspieszyć metabolizm? Kilka słów o przemianie materii

Metabolizm to inaczej przemiana materii. Najprościej można go zdefiniować jako ogół przemian energetycznych i reakcji biochemicznych, które zachodzą w naszym organizmie. Zachodzenie tych procesów jest konieczne, aby produkować energię, usuwać z organizmu substancje toksyczne, zapewnić właściwie funkcjonowanie narządów, a także umożliwić reprodukcję. W dużym uproszczeniu można powiedzieć, że procesy metaboliczne są konieczne, aby podtrzymać funkcje życiowe.

Procesy metaboliczne dzielimy na dwa rodzaje:

1. Anabolizm. Obejmuje on procesy budowania (syntezy) związków, które są niezbędne organizmowi do właściwego funkcjonowania. Tego typu przemiany wymagają dostarczania energii.
2. Katabolizm. Ten proces jest odwrotnością anabolizmu. Zadaniem tego typu przemian jest wytwarzanie energii na bazie składników odżywczych pochodzących z pożywienia. Wyprodukowana energia jest wykorzystywana do podtrzymania najważniejszych procesów zachodzących w organizmie człowieka, a także utrzymania stałej temperatury ciała.

Omawiając temat metabolizmu, nie można pominąć kwestii podstawowej przemiany materii (PPM). Tym mianem określana jest ilość energii potrzebna do podtrzymania podstawowych funkcji życiowych podczas spoczynku. PPM odpowiada między innymi za zasilenie takich procesów jak np. oddychanie, krążenie krwi czy utrzymywanie temperatury ciała na odpowiednim poziomie.

Aby poprawnie obliczyć PPM, koniecznie jest uwzględnienie wielu czynników. Wśród nich wymienić można między innymi płeć, wiek, wagę oraz wzrost. Ogólnie jednak przyjmuje się, że przeciętna kobieta zużywa około 0,8-0,9 kcal na każdy kilogram ciała w ciągu godziny. W przypadku mężczyzn liczba ta wynosi 1 kcal na kilogram. W tym miejscu warto także przypomnieć, że wraz z wiekiem zapotrzebowanie kaloryczne spada.
Aby wyliczyć swoje zapotrzebowanie, warto skorzystać z kalkulatora BMR.

Wiele osób dąży do uzyskania szybkiej przemiany materii. Warto się jednak zastanowić, co ona daje. Jedną z najważniejszych zalet szybkiego metabolizmu jest możliwość utrzymania wagi bez konieczności wydatkowania mnóstwa energii na co dzień. Prawidłowo funkcjonujący organizm skutecznie przetwarza energię pochodzącą z pożywienia na siły witalne. Sprawia to, że osoby cieszące się szybką przemianą materii mają na ogół więcej energii i sił do życia.

Przyspieszona przemiana materii przekłada się również na skuteczniejsze wydalanie z organizmu szkodliwych produktów procesów metabolicznych. Proces ten w perspektywie czasowej przekłada się na lepsze zdrowie, a także młody wygląd. Może to również skutkować wydłużeniem życia. Nie można bowiem zapominać, że nadmiar tkanki tłuszczowej szkodzi organizmowi. Na szczególną uwagę zasługuje otłuszczenie narządów wewnętrznych. Dzięki szybkiemu metabolizmowi możemy skutecznie poradzić sobie z tym problemem.

Szybki metabolizm niesie za sobą ogromne korzyści dla zdrowia i to na wielu jego płaszczyznach. Jak widać praca nad przyspieszeniem metabolizmu, jest warta zachodu. Czas więc przejść do konkretów i podać kilka przykładów działań, które można podjąć, aby zbudować szybką przemianę materii.

Wiemy już, że odpowiedni sposób odżywiania ma ogromny wpływ na tempo przemiany materii. Szybki metabolizm to z kolei koło napędowe skutecznego odchudzania. Warto więc zastanowić się, jakie produkty warto spożywać, aby pobudzić organizm do szybszego spalania tłuszczu. Oto kilka pomysłów:

1. Chude mięso. Możemy do niego zaliczyć między innymi kurczaka oraz indyka. Aby mieć dodatkową pewność, że będą one zdrowe, dobrze jest postawić na produkty pochodzące z ekologicznego chowu.

2. Owoce i warzywa. Są one znakomitym uzupełnieniem diety ze względu na dużą zawartość witamin i minerałów. Owoce można traktować jako przekąski, natomiast warzywa powinny stanowić integralną część całego posiłku.

3. Tłuste ryby. Wśród nich najlepszym wyborem będzie łosoś, sardynka, halibut, makrela lub śledź. Według aktualnych zaleceń Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego i Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego ryby powinny być spożywane dwa razy w tygodniu. W tym co najmniej jeden raz należy wybierać tłustą rybę morską bogatą w kwasy tłuszczowe omega 3.

4. Nabiał. Pozytywny wpływ na przyspieszenie metabolizmu ma również spożywanie nabiału. Warto jeść między innymi twarogi oraz jogurty naturalne. Są to świetne produkty, które warto wkomponować w śniadanie lub kolację.

Noc to czas, kiedy metabolizm nieco spowalnia. Istnieją jednak sposoby, które pozwalają na jego przyspieszenie. Aby to zrobić, należy zadbać o długość oraz higienę snu. Dorosły człowiek powinien spać codziennie 7-8 godzin, aby być w pełni wypoczętym. Warto wiedzieć, że zmęczenie spowodowane brakiem snu często objawia się zwiększonym łaknieniem. Niska liczba godzin snu sama w sobie spowalnia metabolizm, co może skutkować odkładaniem się tkanki tłuszczowej. Co ważne, ostatni posiłek powinien zostać spożyty około 3 godzin przed snem. W tym czasie należy ograniczyć podaż węglowodanów oraz glukozy, aby organizm mógł łatwiej go strawić.

Wpływ diety na przemianę materii ma kluczowe znaczenie przy odchudzaniu. Warto dbać o regularne, odpowiednio skomponowane posiłki, dobre nawodnienie i sen. Wtedy pobudzimy nasz organizm do szybszego spalania tłuszczu.