Mężczyzna przygotowujący koktajl z dodatkiem gainera na masę

Jaki gainer na masę wybrać?

Gainer to jedna z odżywek, która w skuteczny sposób pozwala budować efektownie wyglądającą sylwetkę. Gainer na masę to suplement, który warto wybrać!

Gainer to popularna odżywka białkowo-węglowodanowa, która pomaga w przybraniu na masie osobom, które mają problem z dostarczeniem odpowiedniej ilości kalorii z naturalnego pożywienia. Jeżeli szukasz suplementu, który skutecznie wspomoże rozbudowę Twojej masy mięśniowej, to gainer jest jednym z najlepszych sposobów.

Czym jest gainer?

Gainer to jedna z najczęściej wybieranych odżywek na siłowni. W kulturystyce jest nazywana również odżywką białkowo-węglowodanową ze względu na mieszaninę tych dwóch istotnych makroskładników. Najczęściej stosowana jest przez osoby, które chcą zwiększyć masę mięśniową i poprawić wygląda ciała. Czasami stosują ją również osoby, które nie są kulturystami, ale mają problem ze spożyciem odpowiedniej ilości posiłków. Idealnym rozwiązaniem dla osób o takich trudnościach jest gainer.

W kulturystyce i fitnessie gainery najczęściej są używane przez osoby o szybkim metabolizmie, które mają trudności z przybraniem na wadze. Dzięki wysokiej zawartości kalorii pomagają w budowie masy mięśniowej. W większości przypadkach są elementem stałej suplementacji, a używane są w okresach wzmożonego zapotrzebowania energetycznego. Świetnie sprawdzają się w okresie nadwyżki kalorycznej, kiedy niektóre osoby muszą spożywać nawet 4-5 tysięcy kcal i więcej, aby tyć.

Węglowodany zwykle dominują w składzie gainera i stanowią podstawowe źródło energii. Białko jest kluczowym składnikiem budulcowym w ludzkim organizmie. Wspiera regenerację i rozbudowę mięśni. W niektórych gainerach dodane są zdrowe tłuszcze jako dodatkowe źródło kalorii. Jeżeli są to kwasy tłuszczowe omega 3 to mogą być one dobrym uzupełnieniem. Warto jednak unikać gainerów o dodatku bezwartościowych składników podbijających ilość kalorii. Witaminy i minerały często wzbogacają skład gainera, aby uzupełnić dietę w niezbędne mikroskładniki.

Kobieta krojąca składniki do shakea potreningowego wg przepisu z książki

Jaki gainer dla początkującego?

Osoba początkująca z treningami siłowymi nie ma zazwyczaj odpowiedniej wiedzy i doświadczenia, które pozwala dobrać idealnie suplementacja. Idealny mass gainer zależy od kilku czynników. Począwszy od smaku, aż po cel treningowy i skład odżywki.

Chociaż gainer jest odżywką białkowo-węglowodanową i z pozoru obecność obu tych makroskładników jest korzystna, to warto zwrócić na rozkład pomiędzy nimi. Węglowodany są ważnym składnikiem tego typu odżywek, ale nie powinny stanowić 80-90% produktu. Dla początkującego najlepiej sprawdzą się gainery o stosunku białka do węglowodanów w granicach 1:3. Oznacza to, że na każdą porcję białka przypada trzy razy więcej węglowodanów, co zapewnia odpowiednią ilość kalorii do budowania masy.

Warto unikać gainerów z niską jakością składników. Sacharoza i syrop glikozowy to składniki, które warto unikać w dobrym gainerze. Lepiej szukać takich, które zawierają węglowodany o niższym indeksie glikemicznym. Białko serwatkowe WPC lub WPI dostarczy sprawdzonej jakości protein. Odżywka gainer wspomoże budowanie tkanki mięśniowej oraz może pomóc poprawić osiągi siłowe.

Warto, aby gainer miał dodatek mikroskładników, które wspomagają regenerację i wzmacniają odporność, szczególnie jeśli twoja dieta nie jest idealnie zbilansowana. Często w przeciągu dnia należy wypić nawet kilka dawek tego produktu, dlatego koniecznie należy wybrać taki o znakomitym dla nas smaku. Początkujący często popełniają błąd i traktują gainer jako podstawę ich diety. Warto pamiętać, że każdy suplement jest uzupełnieniem naturalnego jedzenia, a nie zastępowaniem jego. Początkujący mogą stosować odżywkę węglowodanowo-białkową od razu po treningu, aby szybko uzupełnić poniesione straty lub w dowolnie innym.

Mężczyzna przygotowujący odżywkę białkowo-węglowodanową po treningu na siłowni

Jaki gainer jest najlepszy? Ranking kryteriów

Idealny gainer dla bardziej zaawansowanych osób musi spełniać specyficzne zadania. Istotniejsza jest tu precyzyjna zawartość danych składników i dodatki, które poprawiają osiągi siłowe. Najlepszy gainer jest indywidualnie dopasowany do danej osoby.

Najlepsze gainery bazują na białku o wysokiej wartości biologicznej, co oznacza, że jest dobrze przyswajalne przez organizm i zawiera pełny profil aminokwasowy. Idealny gainer ma 30-40% zawartości białka. Jeżeli widzisz odżywkę białkowo-węglowodanową, która ma około 10-15% protein to znak, że nie jest to produkt dla siłaczy. Oczywiście są osoby, które potrzebują przede wszystkim uzupełnienia diety o zawartość węglowodanów z małą ilością białka i u takich osób taka odżywka może sprawdzić się dobrze. Taki suplement może dobrze sprawdzić się u przedstawicieli sportów wytrzymałościowych.

Dobre gainery zawierają węglowodany zarówno szybkoprzyswajalne, które uzupełniają energię po treningu, jak i wolnoprzyswajalne, które stabilizują poziom cukru we krwi i zapewniają długotrwały dopływ energii. Należy unikać takich, które w swoim składzie mają same cukru proste. Może zaburzyć to działanie gospodarki glukozowej, a w dodatku szybko doprowadzić do uczucia głodu.

Warto sprawdzić również profil aminokwasowy produktu. Dodatek korzystnie działających aminokwasów egzogennych potrafi pozytywnie wpłynąć na regenerację organizmu oraz zwiększyć siłę i wytrzymałość mięśni. Enzymy trawienne takie jak bromelaina i papaina są często dodawane w celu poprawy wchłaniania składników odżywczych i minimalizacji problemów trawiennych. Efekty stosowania objawiają się również w większym wzroście beztłuszczowej masy ciała.

Kobieta pijąca odżywkę z bidonu po treningu siłowym

Czy warto wybrać gainer na masę?

Każdy używany suplement powinien być poparty realną potrzebą. Warto podkreślić, że w przypadku przyjmowanych preparatów nie sprawdza się zasada im więcej, tym lepiej. Po pierwsze przyjmowane tabletki mogą konkurować o wchłanianie, a po drugie nadmiar niektórych ze składników może przynieść odwrotny od zamierzonego skutek. Jeżeli więc znasz swoje zapotrzebowanie kaloryczne i to, ile danych makroskładników powinieneś przyjmować i wiesz, że jesz ich za mało, to warto.

Jeśli masz trudności z przybraniem na wadze, nawet przy zwiększonym spożyciu jedzenia, gainer może być pomocny.

Korzyści ze stosowania najlepszych gainerów:

– dostarczają dużą ilość kalorii w łatwo przyswajalnej formie, 
– są mniej sycące niż posiłki w stałej formie,
– zazwyczaj umożliwiają przyjęcie dużej ilości kalorii w małej porcji,
– możliwość połączenia z ulubionymi wysokokalorycznymi przekąskami.

Gainery zawierają zarówno białka, jak i węglowodany, co pomaga uzupełnić zapasy glikogenu w mięśniach i dostarczyć aminokwasów potrzebnych do odbudowy mięśni. Należy jednak pamiętać, że chociaż nadwyżka kaloryczna jest niezbędna, aby zwiększyć masę ciała, to zbyt duża podaż energii może skutkować odkładaniem się tkanki tłuszczowej.

Podsumowanie

Należy pamiętać, że gainer jest jedną z odżywek na masę, a aby zmaksymalizować swoje efekty jako sportowiec, warto wykonywać intensywny trening. Połączenie odżywki białkowej i węglowodanowej z kreatyną pozwoli rozbudować tkankę mięśniową. U osób mających problem z przyrostem masy mięśniowej warto stosować gainer, aby zwiększyć swoją masę. Jeżeli zastanawiasz się jak zwiększyć swoją masę mięśniową podczas redukcji tkanki tłuszczowej to warto zadbać o adekwatną podaż białek i węglowodanów. Pomóc może w tym odżywka typu gainer.

Dietetyk Patryk Buczkowski

Autor: Patryk Buczkowski

Jestem dietetykiem klinicznym oraz trenerem personalnym. Ukończyłem studia dietetyczne na Collegium Medicum UJK i Uniwersytecie Medycznym im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Jestem absolwentem szkoły policealnej na kierunku trener personalny. W mojej pracy stawiam na połączenie wiedzy teoretycznej z praktyką, którą zdobywam od 2020 roku, rozpoczynając pracę zawodową jeszcze podczas studiów. Szczególnie interesują mnie tematy związane z dietetyką sportową, modelowaniem sylwetki oraz wpływem poszczególnych składników diety na zdrowie człowieka. W wolnym czasie aktywnie uprawiam sport, doskonaląc się w sportach walki.

Przeczytaj także:

Mężczyzna na dworze pijący z butelki gainer suplement diety stosowany po treningu na siłowni

Co to jest gainer, jak działa i czy jest zdrowy?

Gainer to popularna odżywka, która ma na celu wspomaganie wzrostu masy mięśniowej. Co to jest gainer i jak go stosować?

Mężczyzna pijący z bidonu zastanawiający się co wypić po treningu gainer czy białko

Gainer czy białko? Który suplement, kiedy wybrać i dla kogo?

Do budowy masy mięśniowej potrzebna jest odpowiednia ilość kalorii i makroskładników. Sprawdż gainer czy białko będzie lepsze na masę!

mężczyzna w spodenkach sportowych trzymający sztangę na siłowni

Jakie są najlepsze suplementy na rzeźbę?

Okres redukcji to dla wielu z nas bardziej wymagający czas na siłowni. Sprawdź, jakich suplementów użyć, żeby osiągnąć idealną sylwetkę!

Mężczyzna w odzieży i butach do biegania wykonujący trening wytrzymałościowy  biegnąc ulicą

Lepsza beta alanina czy cytrulina – którą, kiedy wybrać?

Beta alanina i cytrulina to suplementy diety, które wpływają na poprawę wydolności mięśniowej organizmu. Która i kiedy się lepiej sprawdzi? Sprawdź!

mężczyzna na ławie do podnoszenia ciężarów

Zwiększenie masy mięśniowej – jakie suplementy na masę wybrać?

Rozbudowa tkanki mięśniowej wymaga treningu i odpowiednich suplementów na masę. Sprawdź, jakie odżywki na zwiększenie masy mięśniowej wybrać.