Leczenie w pewnym stopniu zależy od typu nietolerancji, na który cierpimy. Jeśli mamy do czynienia z najbardziej popularną nietolerancją laktozy, czyli o charakterze pierwotnym, wtedy należy wprowadzić dietę eliminującą albo ograniczającą ten cukier. Ważne jest, aby ustalić indywidualny tolerowany przez nas próg laktozy – dla jednej osoby wypicie jednej szklanki mleka dziennie nie stanowi problemu, lecz zdarzają się również przypadki, kiedy zjedzenie kilku łyżeczek jogurtu wiąże się z wystąpieniem nieprzyjemnych dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.
Dlatego też próg ten powinien być odpowiednio oszacowany dla każdej osoby. W tym miejscu z pomocą mogą przyjść sprzedawane w aptekach preparaty zawierające gotowy enzym laktazę, które zażywa się przed posiłkiem, dzięki czemu nie będziemy musieli rezygnować ze zjedzenia ulubionego ciasta. Warto również wspomnieć tutaj o szeroko dostępnych na rynku produktach niezawierających laktozy.
Obecnie z łatwością możemy zakupić w sklepie mleko bądź twaróg bez laktozy, które w swoim składzie nie zawierają cukru mlecznego, a ceną nie odbiegają od produktów zawierających laktozę, dzięki czemu nie odczujemy zmian w swojej kieszeni. Rosnącą popularnością cieszą się także napoje roślinne – na półkach sklepowych znajdziemy „mleka” wytwarzane z kokosów, ryżu, soi czy orzechów, które sprawdzą się świetnie jako dodatek do porannej owsianki czy ulubionej kawy, a mogą stanowić element poszukiwania nowych smaków i urozmaicania naszej diety. Ważne jest, aby taki napój był fortyfikowany, czyli wzbogacany wapniem, gdyż pierwiastek ten odgrywa ogromną rolę w profilaktyce osteoporozy oraz innych chorób, a także warunkuje odpowiednią pracę mięśni.
W przypadku wrodzonej nietolerancji laktozy, która jest diagnozowana zaraz po urodzeniu, stosuje się specjalne mieszanki, a następnie dietę bezwzględnie pozbawioną laktozy. Gdy mamy do czynienia z wtórną nietolerancją laktozy, postępowanie jest takie samo jak w przypadku pierwotnej nietolerancji laktozy oraz leczeniu choroby podstawowej, której owa nietolerancja towarzyszy, ponieważ należy pamiętać tutaj o tym, że nietolerancja ta może być jedynie przejściowa i ustąpić po wyleczeniu choroby.
Należy także mieć na uwadze, że laktoza może być ukryta w wielu różnych produktach, jak cukierki oraz wszelkie słodycze, sosy w proszku, pieczywo, napoje oraz mięsa i wędliny. Dlatego też tak ważne jest czytanie etykiet produktów, na których znajduje się ich pełny skład.
W sklepie Decathlon znajdziesz szeroką ofertę zdrowej żywności, odżywek, suplementów diety, w tym również produkty bez laktozy takie jak: koncentrat białka serwatkowego bez laktozy oraz odżywkę białkową bez laktozy.
