Wśród 11 graczy bramkarz jest opcjonalny
W każdej drużynie hokeja na trawie grę rozpoczyna 11 zawodników, wśród których może, ale nie musi, znaleźć się bramkarz. Do 11 graczy z boiska warto doliczyć jeszcze 5 rezerwowych, którzy mogą zostać wpuszczeni na boisko wielokrotnie. Nie ma limitu zmian i można ich dokonywać w dowolnym momencie, nie licząc okresu pomiędzy przyznaniem karnego rzutu rożnego, chyba że doszło do kontuzji lub wykluczenia z gry bramkarza.
Gracze z pola dzielą się zazwyczaj na obrońców, pomocników i napastników. W praktyce hokej na trawie charakteryzuje się jednak sporą wymiennością pozycji. Brak w nim także formacji w rodzaju 4-4-2 czy 4-5-1 znanych z piłki nożnej. Na używany przez nich sprzęt do hokeja na trawie składają się:
- kije do hokeja na trawie z włókna szklanego, włókna węglowego lub drewna,
- nagolenniki chroniące przed uderzeniem kijem
- opcjonalne rękawice czy ochraniacze na zęby
- buty do hokeja na trawie
- odzież do hokeja na trawie
Co ciekawe, na boisko nie trzeba wypuszczać bramkarza. W jego miejsce pojawić może się gracz z pola korzystający z uprawnień bramkarskich, ale ubrany w inną koszulkę niż jego koledzy i noszący wyłącznie kask ochronny. W zasadach hokeja na trawie przewidziana jest także sytuacja, w której na boisko wychodzi 11 zawodników z pola. A co może robić bramkarz? Do jego powinności i uprawnień należy:
- korzystanie ze sprzętu ochronnego: ochraniaczy wszystkich części ciała, parkanów i wykopów, a także kasku,
- przebywanie wyłącznie na własnej połowie, z wyjątkiem karnego rzutu rożnego,
- odbijanie piłki dowolną częścią ciała, w tym rękoma i nogami, we własnym półkolu,
- zagrywanie piłki kijem w momencie, gdy znajduje się ona poza półkolem.